서론 – 송이버섯의 고장, 양양가을이면 전국 송이버섯 산지들이 분주해진다.그중에서도 강원도 양양은 예로부터 국내 최고의 송이버섯 주산지로 꼽힌다.맑은 공기와 적당한 해안성 기후, 그리고 소나무 숲이 잘 발달해향이 진하고 품질이 우수한 송이가 많이 자란다. 양양 송이버섯은 향과 탄력, 모양이 전국 최고 수준으로 평가받으며매년 가을이면 ‘양양 송이축제’가 열릴 정도로 지역을 대표하는 특산물이다.2025년 현재, 송이버섯은 생산량이 줄고 수요가 폭증하면서역대급으로 높은 가격을 기록하고 있다.2025년 양양 송이버섯 가격 현황2025년 10월 기준, 양양 지역 송이버섯 공판장 시세는 다음과 같다.등급별로 차이가 크며, 기상 여건과 채취 시기에 따라 변동폭이 크다.1등급 송이버섯은 모양이 크고 결이 고르며 향이 ..