초복, 왜 “삼계탕”이 부담이 됐을까? 초복이 다가오면 자연스럽게 삼계탕을 떠올리지만, 요즘은 장보는 순간부터 체감 물가가 만만치 않습니다. 특히 닭고기·인삼·대추·마늘·찹쌀 같은 삼계탕 핵심 재료가 한 번에 묶여 ‘체감 지출’을 크게 만드는 구조라서, “올해는 간단히 먹자”는 분위기가 강해졌죠.여기에 외식 물가까지 더해지면 “초복 보양=삼계탕” 공식이 흔들립니다. 하지만 중요한 건 메뉴가 아니라 기력 회복에 필요한 영양을 어떻게 효율적으로 채우느냐입니다. 이 글에서는 초복 닭고기 물가와 대체 보양식 추천을 중심으로, 삼계탕을 포기하지 않아도(혹은 잠시 미뤄도) 지갑과 체력을 동시에 지키는 실전 방법을 정리해볼게요.초복 닭고기 물가와 대체 보양식 추천: 핵심은 “단백질+수분+염분+미네랄” 더운 시기엔 땀..